Право
Навигация

 

Реклама




 

 

Ресурсы в тему

 

Реклама

Секс все чаще заменяет квартплату

Новости законодательства Беларуси

 

СНГ Бизнес - Деловой Портал. Каталог. Новости

 

Рейтинг@Mail.ru


Законодательство Российской Федерации

Архив (обновление)

 

 

ПИСЬМО РОСПОТРЕБНАДЗОРА ОТ 21.06.2006 N 0100/6797-06-32 ОБ ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЯХ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ВОДКИ

(по состоянию на 20 октября 2006 года)

<<< Назад


          МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ
                         РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
                                   
             ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ
               ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
                                   
                                ПИСЬМО
                 от 21 июня 2006 г. N 0100/6797-06-32
                                   
         ОБ ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЯХ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ВОДКИ
   
       Федеральная  служба по надзору в сфере защиты прав потребителей
   и  благополучия  человека  направляет для  использования  в  работе
   информацию  об основных показателях качества и безопасности  водки,
   методах их исследования и необходимом оборудовании.
   
                                                          Руководитель
                                                          Г.Г.ОНИЩЕНКО
   
   
   
   
   
                                                            Приложение
   
                          ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
              ИССЛЕДОВАНИЯ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ВОДКИ
   
   -----T--------------------T------------T-------------------------¬
   ¦ N  ¦    Наименование    ¦Нормативный ¦Необходимое оборудование ¦
   ¦п/п ¦    определяемых    ¦  документ  ¦                         ¦
   ¦    ¦    показателей     ¦            ¦                         ¦
   +----+--------------------+------------+-------------------------+
   ¦    ¦Физико-химические   ¦ГОСТ Р      ¦                         ¦
   ¦    ¦показатели,         ¦51355-99    ¦                         ¦
   ¦    ¦характеризующие     ¦            ¦                         ¦
   ¦    ¦качество:           ¦            ¦                         ¦
   +----+--------------------+------------+-------------------------+
   ¦1.  ¦Органолептические   ¦ГОСТ 5363-93¦1. Бокалы дегустационные ¦
   ¦    ¦показатели:         ¦            ¦                         ¦
   ¦    ¦Внешний вид         ¦            ¦                         ¦
   ¦    ¦Цвет                ¦            ¦                         ¦
   ¦    ¦Вкус и аромат       ¦            ¦                         ¦
   +----+--------------------+------------+-------------------------+
   ¦2.  ¦Крепость            ¦ГОСТ 5363-93¦1. Аппарат для перегонки ¦
   ¦    ¦                    ¦            ¦2. Колбонагреватель      ¦
   ¦    ¦                    ¦            ¦электрический            ¦
   ¦    ¦                    ¦            ¦3. Ареометры             ¦
   ¦    ¦                    ¦            ¦4. Термометры            ¦
   ¦    ¦                    ¦            ¦5. Водяная баня (термо-  ¦
   ¦    ¦                    ¦            ¦стат) для охлаждения     ¦
   +----+--------------------+------------+-------------------------+
   ¦3.  ¦Щелочность - объем  ¦ГОСТ 5363-93¦1. Титровальная          ¦
   ¦    ¦соляной кислоты,    ¦            ¦установка                ¦
   ¦    ¦израсходованный на  ¦            ¦                         ¦
   ¦    ¦титрование          ¦            ¦                         ¦
   ¦    ¦100 куб. см водки   ¦            ¦                         ¦
   +----+--------------------+------------+-------------------------+
   ¦4.  ¦Массовая            ¦ГОСТ Р 51698¦1. Газовый хроматограф   ¦
   ¦    ¦концентрация        ¦            ¦"Кристалл 2000М" с       ¦
   ¦    ¦уксусного альдегида ¦            ¦пламенно-ионизационным   ¦
   +----+--------------------+            ¦детектором, автодоза-    ¦
   ¦5.  ¦Массовая            ¦            ¦тором, оснащенный        ¦
   ¦    ¦концентрация        ¦            ¦хроматографической       ¦
   ¦    ¦сивушного масла:    ¦            ¦колонкой FAPP 50 м       ¦
   ¦    ¦1-пропанол          ¦            ¦0,32 - 0,5 мкм (или      ¦
   ¦    ¦2-пропанол          ¦            ¦аналогичный)             ¦
   ¦    ¦Спирт изобутиловый  ¦            ¦                         ¦
   ¦    ¦1-бутанол           ¦            ¦                         ¦
   ¦    ¦Спирт изоамиловый   ¦            ¦                         ¦
   +----+--------------------+            ¦                         ¦
   ¦6.  ¦Массовая            ¦            ¦                         ¦
   ¦    ¦концентрация        ¦            ¦                         ¦
   ¦    ¦сложных эфиров      ¦            ¦                         ¦
   +----+--------------------+            ¦                         ¦
   ¦7.  ¦Объемная доля       ¦            ¦                         ¦
   ¦    ¦метилового спирта   ¦            ¦                         ¦
   L----+--------------------+------------+--------------------------
   
       Необходимый объем для проведения физико-химических исследований
   и показателей безопасности - 1 литр.
       Полнота  налива  контролируется,  но  отсутствует  норматив  по
   допустимым отклонениям.
   
   

<<< Назад

 
Реклама

Новости


Реклама

Новости сайта Тюрьма


Hosted by uCoz